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孟云芍听她要讲最基本的东西,以为是些开铺子的流程丶文书一类,道:「云芍在家中掌管中馈,对些经商的基本事宜是了解的。」
纪芷兰笑道:「我听时洲说了,你是个聪慧之人,能将本来表现平平的铺子做得有起色。那我就来问问,你近日可有发现什么可做的生意?」」
孟云芍想了想,老老实实道:「我近日去了温泉镇,看见些当地的风物,有当地的干物,也有手工品。拿回来试着放在铺子上卖了卖,初时也小赚了一笔,但不久便无人问津了。」
纪芷兰:「孟姑娘的思路确是精巧,但仍是失些道行了。我喜欢时洲这孩子,所以也愿意对你说几句实话,姑娘勿要怪罪。」
孟云芍听闻却来了兴趣:「云芍愿闻其详,姑姑不必在意。云芍摸索经商已有两三年,困顿已久,起早贪黑,却只能堪堪赚个辛苦钱。仰望云端的诸位,实在是不得法。」
纪芷兰神秘一笑:「经商最基本的东西,却不是些文书流程,店面管理之类,而是『择道』。」
孟云芍:「择道……便是选择卖什么东西吗?」
纪芷兰微笑:「是。那孟姑娘来同我说说,你会如何选择卖什么东西?」
孟云芍认真想了一会儿,考虑了自己做铺面的原则:「我会选最好的东西。若是卖物,就是质量上乘,结实耐用。若是吃食,就是定要好吃,用料扎实。人们觉得好,自然就会来买。」
纪芷兰笑道:「孟姑娘是个仁义的人。听你说到吃食,我却也饿了。咱们在这里也是没趣,不如寻几个地方,边玩耍边学,也出去透透气。」
孟云芍心里有些犹豫,想到今日自己出来已是有些违背家中规矩,又四处闲逛怕被人看到。
江时洲见她面上为难,猜出她心中所想,故意激她道:「走么?小小岳氏?」
孟云芍瞪了他一眼:「走!」
三人到了街上,车水马龙,好不热闹。
纪芷兰带着两人去了几家糖水铺子,没一会儿孟云芍就吃了不少东西,山楂酸酪丶焦糖奶皮丶水晶芙蓉糕丶桂花红豆陈皮汤丶酒酿圆子等等,整个过程纪芷兰都没提经商之事。几个铺子却都是稀稀落落,只零散有些客人。
吃了一圈下来,孟云芍实在有些忍不住,问:「纪姑姑,刚去的铺子,各个都是好的,却不知道姑姑有何用意?」
纪芙兰问:「孟姑娘喜欢这几家糖水铺子么?觉着他们的东西好么?」
孟云芍:「喜欢!比家中师傅做得还要好吃。可是……」她自己说着便犯了难,这街上左不过就这么些人,想吃糖水的更不是主流,铺子却有如此多,且每个都是开了数年的老店,真不知这些铺子能赚到几何,道:「可我瞧着,他们也赚不了多少,难道是要多宣传,给自己涨涨人气?」
纪芙兰笑道:「那却是更后面的事情了。那孟姑娘想想,如果最重要的不是东西好,那又是什么呢?」
孟云芍:「那便是新!我刚瞧着有个铺子,陈皮汤里放了桂花,就同旁人不一样,很是有些雅趣。」
纪芙兰笑而不语。
孟云芍却自己开始否认:「虽有些趣味,又能引得我吃上几回?且这同我在温泉镇找些新鲜物什,本质上是一样的。人们新鲜那么一时半会儿,也就过去了。」
看她面色愁苦,江时洲笑了笑:「走,带你去我家新开的茶楼看看。」
孟云芍满脸疑惑,跟着他去了。
到了那里,孟云芍发现桌桌满人,座无虚席,和刚吃糖水的地方形成鲜明对比。江时洲找了个雅间,给她两叠点心,她尝了尝,虽也不错,但也并不比刚才糖水铺子里的更好,味道也没有更胜一筹。
孟云芍看着每桌的人,都是些书生模样,在探讨些什么。
江时洲笑道:「今年来京参加科举之人是往年的数倍,这些人大部分来自外地。我也来考过,是故知道这些考生最缺的,就是消息。茶楼是文雅之地,是科举之人常来交换信息的所在。」
他点了点桌子:「点心人人都吃过,但消息,却只有这里才有。」
孟云芍疑惑:「可你怎知今年科考人数会增加至此?难道你能掐会算不成?」
纪芷兰笑道:「时洲,也别卖关子了,快点说吧。」
江时洲面上仍是和煦笑容:「很简单。今年皇上颁布了广纳贤士的《招贤令》,采取了数种方法为考生大开方便大门。因有此令在先,必有此景在后。秘密,就藏在皇上年年的政令里。」
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