悦途小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第061章 任务完成师父我想学姜撞奶求月票（第3页）

林旭将中午要用的姜汁莲藕做了出来。

完美级的烹饪技法让这道菜不管口感还是卖相都有了提升。

白嫩的藕片清脆爽口，酸甜的味道中夹杂着辣丝丝的生姜味道，别提多美味了。

姜汁莲藕做好后，林旭看着剩下的姜汁，脑子里突然冒出了一个想法。

姜汁皮蛋的味道和姜汁莲藕差不多。

自己既然已经掌握了姜汁莲藕的做法，那用同样的方法把姜汁皮蛋做出来，应该也不难吃吧？

他打算试试。

储物间里就有皮蛋。

这是高大爷昨天开始做早餐后，特意交代林旭买的，为的就是防止哪天想做皮蛋瘦肉粥时没食材。

“拿皮蛋做什么？”

高大爷好奇的问了一句。

“还剩下点姜汁，我打算做点姜汁皮蛋尝尝。”

高大爷一听，指了指灶台说道：

“那你先把皮蛋煮一下。”

煮？

“有不少皮蛋会有溏心，直接切的话不仅粘刀，而且卖相也不好，所以饭店用皮蛋的时候，都会先煮一下。”

听到师父的解释，林旭把手中的皮蛋放进锅里，冷水下锅开始煮制。

趁着煮皮蛋的功夫，他开始调配做姜汁皮蛋要用的料汁。

碗里放入半炒勺姜汁，再放入同样分量的镇江香醋，接着是生抽、料油、食盐和一点点白糖。

搅拌均匀，让食盐和白糖彻底融化。

正忙活的时候。

高大爷看了看剩余的姜汁，笑着说道：

“姜汁的用处很多，除了可以做凉拌菜之外，也可以做一些饮品和甜品，比如姜枣茶和姜撞奶之类的，女孩子比较喜欢，记得当年你师娘就特喜欢吃我做的姜撞奶，每次下班都缠着我给她做……”

女孩子比较喜欢？

林旭忽然想到了自家沈同学。

既然师父经常给师娘做姜撞奶，那我是不是也应该经常给沈同学做啊？

想到还有两张卓越级烹饪学习卡，林旭忽然问道：

“师父，姜撞奶难学吗？”

高大爷一愣，随即摇头说道：

“不难啊，特简单，怎么？想给你的小女友做姜撞奶吃了？”

林旭点了点头。

“那你去买几盒纯牛奶吧，我这就教你怎么做！”

——————

第二更送上，求月票推荐票啊兄弟们！

披着马甲的我被当做美强惨  越界  桃源小龙医  养崽理财，十倍返利  十代目每天都在带薪摸鱼  绝色美女总裁的贴身保镖  [西游]抱紧哪吒大腿后我成了妖界大佬  台球博士  绿茵崛起之路  咸鱼修仙超快乐的  命不久矣后我成了万人迷  兽降三国  恋爱游戏怎会死路一条  幼崽期禁止携汪出逃  在玛丽苏文里考大学  明撩暗恋  明末枭雄：从佃农开始  暴躁符文师竭诚为您辅助  我在凡人科学修仙洛虹  联盟之国电掌门人