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何雨柱切完土豆,发现菜板上的五花肉还是有点烫,随手取出一根筷子,叉在五花肉上,放入盛满了凉水的搪瓷盆里,来回倒腾几次,五花肉的迅速凉了下来。
何雨柱随即将五花肉拿出搪瓷盆,放在在案板上,右手拿起菜刀,一阵“咔嚓”声后,五花肉被切成了厚薄均匀的肉片。
娄小娥由衷的夸赞道:“何雨柱,你这刀法真厉害,不仅快准狠,还如此的赏心悦目。”
何雨柱云淡风轻道:“这不算什么,只是我们厨师的基本功而已。”
“何雨柱,能不能将你这基本功传授给我?”
娄小娥说完,就一脸希冀的望着何雨柱。
何雨柱轻蔑的瞥了娄小娥一眼,淡淡道:
“娄大小姐,我觉得你还是学绣花比较合适,没必要在自己不擅长的领域死磕。”
娄小娥怒目圆睁:“何雨柱,你就这么看不起我吗?”
何雨柱平静道:“我没有看不起你,只是觉得你不适合拿菜刀,我练了将近二十年,才有如今的刀功,你觉得你要练多久?”
娄小娥嘟嘴道:“我又没说刀功一定要达到你这种程度。”
何雨柱正色道:“娄小娥,我们厨师带徒弟有自己的规矩,打荷两年,切墩三年,上灶两年。”
“打荷,就是配菜打杂。切墩,就是磨炼刀功,你如果真想学厨艺,就必须按照这个规矩来。”
“何雨柱,我不想拜你为师,也不想给你打杂,我就想跟你学做饭。”
“你想屁吃呢?你不拜我为师,我凭什么教你厨艺?”
“小气!”
“这不是小气不小气的问题,这是我们这一行的规矩。”
“行了,你不要说了,我不跟你学厨就是了。”
何雨柱没在理会娄小娥,开始专心致志的炒菜,没过多久,三菜一汤就做好了。
回锅肉、酸辣土豆丝,手撕包菜,番茄蛋汤。
娄小娥看着色香味俱全的几道菜,不由得咽了咽唾沫,提起筷子就想偷吃。
何雨柱大吼一声:“娄小娥,你干什么?”
娄小娥浑身一激灵,筷子瞬间掉在了地上。
娄小娥反应过来,恼羞成怒的想捶打何雨柱,何雨柱哪能让娄小娥如愿,抬手抵挡。
好巧不巧,何雨柱的手刚好碰到了娄小娥的高耸处,娄小娥顿时满脸羞红,气愤的踹了何雨柱一脚,转头跑出了厨房。
何雨柱一阵恍惚,仿佛又回到前世和娄小娥打闹的美好时光。
何雨柱甩了甩脑袋,摒弃脑中的杂念,他现在可是有家室的人,可不能吃着碗里想着锅里。
何雨柱收敛情绪,开始往客厅端饭菜。
饭菜上桌,几人坐定。
聋老太太看看何雨柱,再看看娄小娥,笑眯眯道:
“柱子、小娥,要不要喝点酒!”
何雨柱摇头道:“还是不要了吧!娄小娥今天刚离婚,我们就喝酒,像是在庆祝她离婚似的。”
娄小娥瞪眼道:“我脱离苦海恢复单身,难道不应该庆祝吧?”
何雨柱恍然一笑:“你说得有道理,那就喝点吧!”
娄小娥吆五喝六道:“快去给老娘拿酒呀!”
何雨柱冷淡道:“对不起,我不是你的佣人,没义务给你拿酒,要喝酒自己拿去。”
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