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这么冷的天,自然少不了火锅。
红汤锅一出场,没人能顶得住诱惑,就连叶飞文常年淡定的脸,都露出了笑脸。
是了,不管什么时候,美食都能给人类带来快乐。
红汤咕嘟咕嘟地滚开,散发出迷人热辣香气,餐桌上摆满了各式蔬菜、豆类和自制鱼丸,鱼片……新鲜的蔬菜沾满了水珠,一看就十分脆嫩。
在半山营地,放开了吃,江燕宁还拿了三瓶啤酒出来,一人限定一瓶不能多喝。
三人吃得满嘴流油,很久没喝酒,半瓶啤酒下肚,江燕宁感觉飘飘的,不难受,是种很安逸的感觉。
“谢谢你们。”叶飞文突然冒出了这么一句,喝了酒的脸红红的。
江城宁用力拍了下他的肩,开口道,“谢什么?你把我妹的秘密藏在肚子里,不要起歹念就行,保守秘密,你还是我们的好教练,好朋友。”
江燕宁微醺,悄悄观察叶飞文神情,看起来来之前没啥两样。
“我会的。”叶飞文说着,举起酒瓶子和兄妹二人碰了一个。
吃饱喝足,两个男的负责收拾,江燕宁洗漱好便钻进了小隔间里。电热毯之前就开了,钻进去暖暖的,很舒服。
没多一会,隔间外的脚步声安静下来,啪嗒一声大灯关了,山洞里留个橘黄色的小夜灯,任外面风雪飘摇,山洞内干燥温暖。
闭上眼睛没多久,江燕宁就睡着了。
一脚睡到了自然醒,精神充沛,浑身舒畅。之前一直待在新城区,出不了门,这一出门感觉神清气爽,人啊,还是不能老待在一个地方,得动动。
山洞里的大灯亮起,忙碌的一天开始了。
宰杀好的猪从空间里拿了出来,两人把猪抬到平台上处理,不然气味太大了,山洞里还住人呢。
烫猪,去猪毛,开膛破肚,说着简单,做起来很是繁琐。
江燕宁在一旁打下手,将分割好的肉放入保鲜室,在平台放没多一会,就要冻上了。
三人干得热火朝天,一上午的功夫,搞定了两只猪。
午饭江燕宁掌勺,做得酸菜猪杂粉,那味道香得让人流口水,江城宁的吃了两大盆,要不是实在吃不下了,还能再吃点。
江燕宁也好这口,以前爷爷奶奶还在的时候,带着兄妹二人一块去乡下吃杀猪菜,最好吃的就是酸菜猪杂粉。自然也少不了糯米血肠,盐卤猪肝,红烧猪蹄……
光想想,就让人忍不住吞口水。
吃饱饭,继续干,又搞定了两只,把两个男的累得够呛。
山洞里起了四个灶,一口锅里滚着喷香的卤汤,里面卤制着猪大肠、猪蹄、猪头肉,香味十分霸道,让人垂涎欲滴。
第二口大锅里,正在煮糯米血肠,文火炖着,样子不好看,味道那叫个一个好。
第三口锅里,正炖着肥瘦相间的五花红烧肉,这会已经快好了,麻将块大小的肉块,裹上一层深深的枣红色,馋人的很。
最后一口锅,江燕宁正在炒菜,做得是爆炒猪心。
山洞里弥漫着肉香,菜香,馋得江城宁不行不行的,倒是叶飞文淡定许多,其实也馋,只是忍着。
菜一上桌,和昨天的火锅比,今天的更加诱人。
又吃得个肚儿圆。
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