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第140章 美食的历史(第1页)

现代时空。

夜晚。

“子瞻,尝尝这个。”

火锅店内,李恩凡给苏轼挑了几根自己最喜欢吃的毛肚。

“唔...这是什么?真好吃。”

苏轼拿起筷子,学着李恩凡的样子在油碟内沾了一点酱料,随后放进嘴里。

“毛肚,牛身上瓣胃部分。”

“牛身上的?”

苏轼愣了一下,本想说点什么,可想着自己正在后世,就没说什么。

“我也是喜欢吃的,可来到了后世才发现,还是你们会吃。”

苏轼拿起旁边正盛满饮料的玻璃杯,喝了一口后感慨的说道。

“会吃确实是会吃,但说真的,我情愿底层的百姓没有这么会吃。”

李恩凡摇了一下头,不是很想说起这个话题。

以前不懂事的时候,或者说没那么了解历史的时候,李恩凡还是很骄傲的。

骄傲国人这么会吃,可以把许多的东西料理料理都弄成吃的。

鱼、动物、昆虫、树叶等等,甚至是石头,这些都有专门吃的方法。

可...在看了许多的历史之后,他对中原人会吃这一点,内心有一种说不出的哀痛。

也哀叹于中原人这么会吃,历史上受了多少的困难?

“嗯?为何?”

苏轼似乎听出了李恩凡声音中的低落,放下杯子,好奇的看着李恩凡。

“在大宋,你们的主食是什么?子瞻。”

“主食?当然是米饭和面食。”

苏轼不假思索的直接说出了这两个主食,这也是国人千百年以来桌子上不能少的主食。

“你说,如果有米饭和面食,底层的百姓会想出这么多的烹饪方法吗?”

说完这句话之后,李恩凡对着门口喊了一声:

“服务员!”

“你好!”

门口候着的服务员听见声音,打开包间门走了进来。

“来一份油炸知了。”

“好的。”

服务员拿起桌子旁的菜单,在油炸知了那一项打了一个勾,随后走了出去。

十几分钟后,服务员端着一盘油炸知了走了进来。

“这是油炸知了,我小时候吃过的,味道还不错。”

看着这一盘东西,苏轼目瞪口呆。

这知了,他见过,并且还在许多的地方见过这种虫子。

“这也可以吃?!”

苏轼缓缓抬起头,视线从盘子里移开,盯着李恩凡的眼睛里,说不出的惊讶。

“当然可以吃。”

“油炸知了最早出现在20世纪80年代末的丽水农村。”

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