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姑娘告诉她,用油zhà出来的面粉条称之为“油zhà鬼”,小砂锅煮出来的腊味饭称之为“煲仔饭”,每人一份米饭称之为“人头饭”,将数种珍贵海味放在一起炖煮称之为“佛跳墙”之后,每次姑娘又想吃新的菜要让她做的时候,她就总是提心吊胆地怯弱地不敢问菜名。
“嗯,是簋,不是鬼。”在给玉瓶鞍前马后打下手的灰影道,他已经学会分辨这两个字。他用筷子沾了些水,在灶头边写下“簋”与“鬼”二字。
池姑娘说,做男人要有毅力有担当,要是目不识丁,迟早有一天妻子被人卖掉还帮着人数银子。他想了想,竟觉得十分有道理,于是便每天让玉瓶教自己几个字。
玉瓶见状,赏给他一个大大的笑容。
石苍术看了看这二人,又看了看院子里不知什么时候开始养的那条狗,皱了皱眉,还是选择去缠着自家的小师妹吧。
反正他知道玉瓶的厨艺都是小师妹教的,而小师妹她也不差——起码烧得一手好白开!
“簋是很久以前祭祀时所用的盛装祭祀食物用的器具,后来流传到了民间,便成为宴席之名,寓意着筵席丰盛。”了解这些饮食起源可是吃货必备,池净当然能说得头头是道。
石苍术了然地点头,须臾又摇头道:“这个我也略有所闻。但古时祭祀不是都是以双数为准,何来九数之说?”
“九乃帝王之数。用九数,也是为了突出宴席的丰盛与隆重,规格之高,九五之尊吃的也不过如此了。”池净一时忘了眼前站着的恰好是一位皇帝,再次将石苍术当成了路人甲。
“难怪我从未听说过这种宴席,原来来自民间,并且寓意还如此大逆不道。”石苍术并未动怒,反而一副恍然大悟的模样。
这便可以解释为何他从未吃过这种宴席了,对,并不是他孤陋寡闻。
池净这才反应过来,糟糕!虽然只是区区一道菜,但石苍术尚且如此反应,要是被传到那小心眼的东离国皇帝耳边,那还得了!
她只是想好好地吃几个菜而已啊!为什么还要前怕狼后怕虎的
活在古代,心好累!
第285章今宵
“当然,这只是我猜测的,当不得真。”池净话风一变,还是决定少生是非。
“小师妹,你连师兄都信不过?”石苍术有些受伤,当皇帝这么些年,他还看不出她为什么推翻前面的话,那他这皇帝就白当了。
“石头师兄,可还记得何谓九大相争?”池净有些无奈,这不过是一个宴席名字而已,也患得患失的,这男人好婆妈。
“记得,天地之始初诞九物,乃天、地、风、云、雷、雨、海、火、水也。”石苍术道。
“所以其实是为了感念这九种万物之最,感谢上苍赐给万灵生存所需的天与地。而另一方面“九”数也是有着长长久久之寓意。”她匆匆解释完毕,朝外面喊了一句“玉瓶,你叫我吗?我现在就来!”
词穷的池净便飞也似地逃了出去。
下次,她再也不纠正别人这个宴席的名字了!“九大鬼”就“九大鬼”吧!若再有人问起这个名字的起源,她就说这是为了庆祝打败了九只猛鬼,所以庆功宴的名字就叫“九大鬼”好了!
八菜一汤,被分成了九大盆。
本来楚家有意让大杂院里的几十个孩子们一直来到院子中一起吃饭,但池净劝止了。
伤筋动骨一百天,这时候移动孩子们绝非明智之举。但若要将菜端至孩子们的大屋子里一起吃,那屋里又摆不下那么多桌子。最后,还是玉瓶想出的好法子,将菜全端至屋子里的地上,大家席地而坐,与孩子们一同分享这闻所未闻的“九大簋”。
“玉瓶姐姐,这个鬼好香!”小洋葱等人靠墙而坐起,由玉瓶灰影楚家何必方等人将饭与菜分好,各分给一碗,坐在各自的床上吃着。
“玉瓶姐姐,这个鬼也好香!”明儿指着另一个大盆里的菜道,旁边坐着自己的两个哥哥。
“玉瓶姐姐,鬼真好吃!”虎牙道,在她的旁边坐着孔氏的四个女儿。
“玉瓶姐姐,玉瓶姐
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