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尽管滨滨已经能够勉强地站起身来,但是距离他能够自由行走的目标,仍然存在着相当大的差距。
滨滨的营养状况依然很差,宋宁无法保证滨滨的营养,这对他来说是不可能完成的任务。就算很努力,他们能够找到的食物种类与数量非常有限,有时候甚至找不到任何食物,不得不忍受饥饿的煎熬。
这种情况下,他们只能有什么就吃什么,如果找不到食物,就只能选择不吃。
幸运的是,他们所居住的地方,过去的居民们在饮食方面的智慧,总是能够为他们带来一些新的发现和惊喜。
宋宁偶然发现了一口锅,里面装满了干掉的红薯糖稀。因为糖稀已经干掉,所以它并没有变质,仍然可以食用。
第一眼看到锅中的红薯糖稀时,宋宁误以为是食物变质后留下的锅底残渣。
但幸好宋宁有着丰富的农村生活经验,他仔细地闻了闻锅中的气味,从中辨认出了红薯特有的香气。
宋宁欣喜若狂,他确定,锅中的物质是红薯糖稀。
回想起小时候在乡下的时光,那些温暖而遥远的日子令宋宁无比怀念。
村子里的一些中老年人每到深秋时节,都会忙碌起来,制作红薯糖稀。
他们用传统的手艺,将新鲜的红薯煮熟、捣烂,再加入适量的糖和水,经过长时间的熬煮,最终得到那粘稠而甜蜜的红薯糖稀。
十斤红薯,才能熬出两斤糖稀,然后他们会挑着担子,走街串巷地去卖捏糖人。吹糖人都会敲起一面小锣,他们才是甜蜜的大使呢,
担子的设计很实用,前挑子上安装了一个木制托盘,托盘上又架设了一个双层木架。木架的横梁上精心钻了许多小孔,这些小孔中插满了已经制作完成的糖人,形态各异,栩栩如生,宋宁最喜欢的就是小老鼠。木架下方安装了一个炭炉,炉上放置着一个铁锅,锅内温着糖稀。后挑子上,是一个木制的箱子,箱子里装有木炭、麦秸秆等备用物品,箱子还可以当凳子坐。
宋宁一听锣声,就会从家里跑出去,每当锣声响起,他就会兴奋地跑出来围观。看着糖人师傅熟练地拉、捏、吹、剪,一只惟妙惟肖的胖老鼠就在师傅的手上诞生了。宋宁总是要等到看够了、玩够了,才会依依不舍地将这个小艺术品放进嘴里,享受那嘎嘣嘎嘣的甜蜜滋味。
像甜甜和滨滨这样的孩子,不知道是否也有过这样甜蜜的过去和美好的回忆。
找了红薯糖稀,还找到了麦秸秆,看来房主之前就是走街串巷的手艺人。
“知道这是什么吗?”宋宁让甜甜闻了闻锅里的糖稀。
甜甜摇摇头,她是在城市里长大的孩子,没见过这个。
宋宁费力地将锅中干硬的糖稀切割出一小块,又找来铁勺,将红薯糖稀放在铁勺里进行融化。
随着加热,一股熟悉的甜香开始在空气中弥漫开来。滨滨闻到这股香气,眼睛里闪烁着期待的光芒,他知道这是好吃的。
宋宁用汤勺舀出一勺融化好的红薯糖稀,然后递给了滨滨。滨滨接过糖稀,迫不及待地尝了一口,脸上立刻露出了满足的笑容。
“好甜啊。”滨滨满足地说。他最喜欢吃糖了,可惜末世糖是稀缺物。
宋宁又递给甜甜一勺。吃到糖稀,甜甜笑起来的眉眼都是甜的了。
这小半锅糖稀,够甜甜和滨滨分享好些日子呢。
不过当时,滨滨就拉起肚子,一夜拉了四会,宋宁也没休息好。
甜甜没事,这说明不是糖稀变质,而是滨滨长期缺乏营养,脾胃运化功能出现失常的原因。
宋宁非常担心腹泻会让滨滨的恢复变得迟缓,好在第二天滨滨的腹泻停止了。
不过,滨滨腿的康复,无论宋宁怎样努力,也停留在仅仅能够站起并移动几步的程度。
“弟弟只能走三步,走第四步都会摔倒。”甜甜失望地总结道。
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