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“30%的负债率?你们华食的资金情况倒是很不错。”
吴镇山听到苏易的话,资产负债率才30%,表情不由的松弛下来,笑着说道。
吴镇山虽然不是企业家,但是不妨碍知道最简单判断企业经营状况的数据。
一般情况,企业负债率正常范围约40%-60%。
越是重资产,投资回报周期长的企业,资产负债率就会越高。
资产负债率越高,企业可承担的风险承压能力就越低。
例如房地产行业,因项目周期长、资金需求大,资产负债率多数在60%以上,甚至高的会有80%左右,所以房地产企业资金链永远是决定命运的核心点。
但是互联网行业,主要依赖无形资产,资产负债率就会比较小,多数会控制在40%以下,做的很好的也会控制在30%左右。
像餐饮行业属于传统的行业,一般行业内的企业负债率在40%-60%。
企业的负债率越高,一旦崩盘,企业倒闭是其次,带来的后果影响很大。
首当其冲的是银行的贷款肯定拿不回来了,这些都是真金白银的损失。
其次是用户的损失,如果是房地产企业就会出现烂尾房。
如果是华食集团这种餐饮行业,就会是海量用户的储值金无法要回来。
企业倒闭后,有限责任公司什么事情都没有了,但是擦屁股最终还是要当地政府去做。
华食集团能把负债率做到30%,完全低于同行业的数据,企业抗风险的能力也可想而知很强。
吴镇山对华食集团的资金风险的把控来说,还是比较满意。
苏易看着吴镇山的表情没有刚才严肃了,甚至还有点微微的笑意,知道自己的话说到了吴镇山关注的点。
地方政府担心企业不计后果的乱发展,这是必然的。
苏易笑着回应道:
“是的,吴省,我们华食集团的负债率30%是极限,不管任何情况都不能超过这个数字。”
“哪怕我们发展的慢一点,事情做的慢一点,也不能把风险转嫁给银行和用户。”
苏易边说边看着吴镇山点头的表情,继续说道:
“按照我们今年的规划来看,6000家门店,一年的营收大约在400亿左右。”
“食材的占比在30-40%左右,一年就需要食材大约120-160亿华夏币左右。”
华食集团对年度收入的预估早就有规划,这个也不是苏易信口开河的。
最简单的算法就是,平均一家门店每日营业收入1.6万华夏币左右,有的门店肯定高,有的门店肯定低,但平均1.6万日收是没问题。
像麦当佬京都的门店,地段好的每日营业收入10万的不在少数。
像苏伊士和苏小厨,在县级城市很多门店每日营业收入4-5000的也很正常。
吴镇山听到苏易的话,脸上的笑意开始多了起来。
只要华食集团按照计划发展,看来一年100亿的需求市场还是在的。
吴镇山笑着道:“小苏,你们这个食材的供应,未来也不可能全部依靠楚省食材供应链吧。”
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