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第248章 遇到了贵人（第6页）

两天后，胡老板便到了店里。

他看到古争给自己要做的拌面定价后，嘴巴都张大了，久久没有合拢，震惊的还不止这一个，看到鸡血汤的定价，他更是傻眼了。

一碗鸡血汤八十八，古争亲手做出的鸡血汤，更是八百八十八一碗，这简直就是抢钱啊。

更过分的是，食客们对这价格都没有什么意见，反而埋怨古争亲手做的鸡血汤太少了，而且最近还没有，一直要求古争回来继续做。

这让胡老板很是感慨，人和人的差距还真是大，古大师不愧是大师，真的比他强的太多了。

等知道自己所用原料的价格后，胡老板更是傻了眼。

原来他之前做的那碗拌面那么贵，盐是两百多一袋，酱油一百八一瓶，最过分的是水，一瓶水就是十八块钱，虽然拌面不是汤面，不用那么的水，但煮面总要用水，这可巨大的消耗。

他还掰着手指头在那算，上次给古争做面一共用去了八瓶水，八瓶水，那是多少钱了？

这样一算，他的拌面卖五十八一份，还真不贵。

胡老板到来后，店长很快贴上了上新的提示，很多食客都很好奇，一直只有鸡血汤的店里终于有了别的食物，而且还是面条。

五十八一碗的拌面，比鸡血汤便宜些，但也比其他的拌面要贵上很多。

一上新，便有顾客点了胡老板的拌面，胡老板在厨房便忙碌了起来，他有单独一块地方，因为他做的和鸡血汤没有任何关系，所以就他一个人。

做拌面一个人足够，不过古争还是打算在招两个帮厨，以免以后吃的人多了，胡老板一个人忙不过来。

对上新的拌面，顾客认可度很高。

这拌面绝对比那七八块一碗的好吃的太多太多，果真是一分价钱一分货，虽然贵点，但味道是真的好，一份拌面吃不饱，一份鸡血汤也填不抱肚子，现在有了两种，放在一起吃的话，基本能能吃饱。

这样一来，点拌面的人很快多了起来，胡老板一个人已经忙不过来，两个帮厨一起跟着帮忙，才算勉强能应付。

增加了拌面，店里的营业额又有了上升，胡老板的拌面不能和鸡血汤相比，每天大概能卖一千多份，最多的时候也就两千来份，再多了，他们就忙不过来了。

两千份，也有十多万的营业额，这样一来拌面虽然成本很高，但依然有很不错的利润。

古争对利润看的并不重，看到生意这么好，又下了限购令，拌面每天销售不能超过一千五百份，卖到一千五百份就停，不能多卖了。

不是古争不想赚钱，而是他从胡老板那买下的面粉没有那么多，还好胡老板的面粉库存的多一些，不然每天一千五百份都不能保证，想要卖的更多，只能明年增加了产量才行。

就算这样，店里依然每天都五十多万营业额，在申城快餐行业，单店销售额一直都是第一。

别说申城，全国都是如此。

一个不外带，不打包的快餐店，能做到五十多万营业额的，古记鸡血汤是唯一的一家。

“不争，你要的我都给你整理好了，你打算什么时候请客？”

这天古争正在家里舒服的晒太阳，手机突然响了，是爱吃猫的鱼打来的电话，古争让他帮忙寻找的资料，他都给弄好了。

爱吃猫的鱼是从美食协会这一块做的寻找，木木则是在美食频道的众多文章里帮他找，两人都在帮忙。

“请客没问题啊，只要东西对我有用，现在请你都没问题！”

“这可是你自己说的，你家在哪，我现在就过去！”

爱吃猫的鱼立刻回了句，问清楚古争的地址，真的跑了过来。

他不仅来了，还带着一沓厚厚的纸，都是他整理出来的资料，主要是民间有那些地方有什么更好的美食，最重要的都是只在一地有名，不是那种名气特别大的

而且这都是爱吃猫的鱼筛选过的，只是本地有名气还不行，必须还得是那种全国有名的传统小吃，而且在本地有名气的那个，要有强过全国最好的口碑，这样的才行。

靠古争一个人去找，不知道要找多久，有爱吃猫的鱼帮忙，一下子给他找了几十家，每一家都是他能用到，有可能完成考验的线索。

去除一些古争去过的城市和地方，依然还有二十多个线索，爱吃猫的鱼这次确实帮了古争大忙，心情大好的古争，晚上直接做了一顿蛋炒饭，让爱吃猫的鱼满意而归。

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