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最后,夏晚月看向萧尧说道:“萧管事,我带你去后院的凉亭休息一会儿……”
她的话还没有说完,萧尧就开口打断夏晚月的话,说道:“我不用休息,你不是说买完菜就会做糕点吗?”
他的眼神明晃晃的表达出一个意思,那就是——怎么还不快去做糕点?
夏晚月忍不住磨了磨牙,看着萧尧咬牙切齿,一字一句的说道:“我现在就去厨房做糕点!”
萧尧听到这话,眼角顿时浮现出一丝满意的弧度。
夏晚月没想到萧尧这个性格跟小孩一样,听到她马上去做糕点,顿时脸色就由阴转晴。
不过……萧尧就算是小孩性格,那也是难搞的熊孩子!
……
夏晚月最后还是先把萧尧带到后院的凉亭里坐下,让吴婆子给萧尧端了一杯茶过去,才走到厨房准备做糕点。
她发现萧尧喜欢吃甜味的糕点,四季阁卖的绿豆糕甜到惹人发腻,吃到口里感觉喉咙都齁得说不出话来,但萧尧却觉得是天下第一的美味。
因此,夏晚月不准备给萧尧做这里的正常糕点,因为糕点再甜,也不可能比四季阁的绿豆糕甜……
夏晚月准备做三道对萧尧来说口感新奇的现代甜点。
第一道就是甜点之王——雪媚娘。
这是她在街上买菜的时候,就想好了要做的甜点,所以才会买了几斤糯米回来,就是为了做雪媚娘包裹在外面的那层糯米皮。
夏晚月先是将刚刚买回来的糯米拿出来,用冰凉的井水浸泡,倒出沥干水分,将糯米均匀的铺开,晾干后放进小石磨盘里磨碎成糯米粉。
然后用同样的办法,将家里原本就有的玉米用石磨磨成玉米淀粉。
夏晚月把糯米粉和玉米淀粉弄好后,拿出一个大瓷碗和上午没用完的牛奶,把玉米淀粉和糯米放进碗里,倒入牛奶和白糖,用力搅拌均匀,放到锅里蒸了一刻钟左右的时间。
等蒸成固体膏状的时候,才从锅里端出来。
夏晚月洗干净手,将面糊搓成光滑的面团团,加入刚刚在蒸面团的时候,用蛋清制作出来的黄油放进去,再揉搓一下,雪媚娘的面皮就做好了。
她把面团分成大小均匀的面团,用擀面杖擀压成中间厚两边薄的面皮,然后将用蛋清做的奶油放进去,在奶油中间加入一勺樱桃酱。
这樱桃酱还是她爹去山上挖回来的那几颗樱桃树上摘下来的樱桃,因为樱桃容易放坏,夏天也不方便储存,所以就干脆都做成了樱桃酱。
当时做了四罐樱桃酱,这是剩下的最后一罐。
夏晚月原本是想在雪媚娘里面放新鲜水果,但她在街上逛了一圈,都没看到新鲜水果。
唯一的新鲜水果就是那个老妇人卖的野葡萄。
可是萧尧又不喜欢吃酸口味的食物,因此夏晚月只能忍痛拿出最后的这罐樱桃酱,用来当雪媚娘放在中间的夹心。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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