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酒店餐厅的晨光,好像掺了奶的,温吞吞地糊在铺着暗红格子桌布的长桌上。
国内酒店早餐时,餐厅里是白粥蒸腾的稻米清香、笼屉掀开时扑面的面点蒸汽,混着豆浆的微甜与酱菜的咸鲜,味道更清透、温热,带着鲜活水汽,而这里,确是咖啡的醇苦、煎培根的油脂焦香,以及黄油融化在热面包上的甜腻。
对异国旅人而言,初时是新奇,连用几日,便成了一种略带倦意的例行公事。
李晋乔坐在靠窗的一张小圆桌旁,面前的白瓷盘里,煎蛋是溏心的,边缘微焦,两根香肠煎得起了脆皮,旁边躺着两片培根,蜷缩着,两片软塌塌的烤番茄,还有几块油亮亮、切成不规则方丁的煎胡萝卜,胡乱堆在角落。
手里拿着叉子,却没动,盯着那几块胡萝卜,像在审视一件含义暧昧的证物。
秘书小沈端着自己的餐盘过来,在他对面轻轻坐下。瞧见老李这模样,放下手里的全麦面包,“领导,早。是不是有点吃不惯?”
李晋乔抬起头,像是才回过神,“小沈,你吃胡萝卜不?”
“啊?”小沈一愣,顺着叉子尖看去,“吃啊。维生素多,对眼睛好。”
话没说完,就见李晋乔手腕一翻,叉子精准地探入自己盘中,将那几块煎胡萝卜逐一叉起,越过桌面上那束细茎雏菊的装饰,稳稳当当地放进了小沈盘子里烤蘑菇的旁边。
“我刚去取餐,远远瞅着那一盆,油汪汪、红亮亮的,还以为是煎火腿肠呢,手一快就扣了两勺。”李晋乔说着,自己先乐了,摇了摇头,“结果端回来一看,得,还是这玩意儿。你替我消灭了吧,别浪费。”
小沈看着自己盘边瞬间多出来的一小撮“馈赠”,有点懵,又有点想笑。他看看那几块其貌不扬的胡萝卜,又看看老李一脸“物尽其用”的坦然,憋着笑问,“咋了,领导,您不喜欢吃这个?”
他印象里,李晋乔在吃上并不太挑,工作餐、食堂饭,给啥吃啥,干净利落。
李晋乔拿起餐刀,慢条斯理地切着培根,刀刃划过瓷盘,发出细密的沙沙声。
闻言,从鼻子里轻轻哼出一声,“不是不喜欢,是小时候,给吃伤了。”
又叉起一块培根塞嘴里,含糊着,“那几年,粮食不够,家里那点儿米面定量,就算精打细算,敞开了吃,也撑不了半个月。”
“怎么办?就拿胡萝卜、红苕当粮食顶。胡萝卜还算好的,起码有点甜味儿,红苕那东西,吃多了烧心,泛酸水。”
似乎是想起那种犯顶的味儿,老李眉头皱了一下,“掺在米里煮,或是直接蒸熟了当饭吃。一顿两顿行,觉得新鲜,甜丝丝的。可架不住顿顿吃,天天见啊。我就闹脾气,不肯吃。我爸就说,不吃?不吃就饿着。”
“老头子是真饿我啊,碗都给收了,结果我是饿的前胸贴后背,眼冒金星。犟了两天,最后还是得乖乖坐回桌子边,捧起那碗糊嗒嗒、甜腻腻的胡萝卜或是红苕粥。没办法,肚子不答应。”
他笑了笑,那笑容里没有多少苦涩,倒像是对当年的调侃,“就这么着,硬是把一辈子的红苕和胡萝卜,可能都给提前吃完了。后来条件好了,见了这两样,能绕道走就绕道走。”
小沈听得入神,手里捏着叉子忘了动。他是七十年代生人,对那几年只有教科书上模糊的概念和长辈偶尔的唏嘘。
此刻听老李用这样平淡甚至带着些许幽默的口吻说出来,感觉又不一样。想了想,小心地问,“领导,您家老爷子那,那时候也这样?”
“我爸?”李晋乔眉毛一扬,“嘿,他说,国家困难,咱们自己不是工不是农,不下地不做工不出大力,能省则省,省一两是一两,省一斤是一斤。他给自己,从一个月三十斤的定量,减到二十六斤。”
“我妈说,这还有的吃呢,他们那时候水煮皮带都吃过的,这算个啥,硬是给自己减到十八斤,后来脚脖子都肿了,一掐一个坑。”
“我小,定量倒是没给我减,可家里的饭桌上,就那么些东西。我爸妈把他们那份里的细粮,偷偷拨拉到我碗底。我吃着那掺了不知道多少胡萝卜丝的红苕饭,心里也明白,可嘴里是真难咽。”
李晋乔似乎想起什么,“诶,小沈,你知道我那时候,最佩服谁不?”
“谁?”小沈忙问。
“肉店卖肉的老师傅。”李晋乔比划了一下,“就那么一小块肉,挂在钩子上,宝贝似的。有人来买,凭票,二两。老师傅一刀下去,那肉片薄得贴在报纸上,嗬,底下的字儿都能透过来,真叫一个薄如蝉翼,增之一分则太厚,减之一分不见肉。”
说着,自己先乐了,“可就那样金贵的一片儿,也不是谁家餐桌上都能见着的。得是过年,或者有什么大事。,拿着肉票,排老长的队,才能请回这么一小条,肥瘦相间的,就算是开大荤了。”
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“拿回家,我妈细细剁成肉糜,和上一大盆白菜馅,算是借了荤腥,包一顿饺子,哎呀,美滴狠,美滴狠~~~”
小沈忍不住笑了,想象着那个画面。
“还有一回,跟我妈去燕京,去那里瞧人。那么大一片园子,好些地方都开成了菜地。什么菠菜、小葱、萝卜,说上说不上名字的,绿莹莹一片。”
“我在里头,跟几家差不多大的孩子,满院子撒欢,还帮着拾掇过。有一回,学着大人,烧枯草树叶沤草木灰当肥料,差点把堆在墙角的老窗户框子给点着了,浓烟滚滚的,跟狼烟一样。”
老李下意识地抬了抬屁股,仿佛那里还残留着某种触感,“给我妈吓坏了,把我从小黑屋给拎回去,笤帚疙瘩狠抽了一顿,三天没敢坐实凳子。”
“您也挨揍啊?”
“废话,我们家老太太那手上功夫,穿透力极强,外面看不出啥,里面,噫~~~~不过,”李晋乔话锋一转,眼神柔和下来,“就在那儿,我吃了那几年里头,唯一的一次饼干。几个妈妈给的。”
“可吧,说是饼干,其实是棒子面儿掺了不知啥东西烤的,又黑又硬,掂在手里沉甸甸。可我馋啊,抓起来就啃,好家伙,差点把门牙崩了。那齁硬齁硬,我就想,这玩意儿,锤子砸上去都能蹦起来!”
老李哈哈笑了起来,透着一种从岁月深处打捞起童真趣事的愉快。
笑完了,舒了口气,拿起杯子,将剩下的牛奶一饮而尽,仿佛将那段泛着胡萝卜甜腻与棒子面粗砺气息的记忆,也一同吞咽了下去,沉淀在身体某个不再轻易翻动的角落。
小沈忽然觉得,眼前这位平日里沉稳果决、在谈判桌上寸土必争的领导,剥开那层身份和阅历的外壳,内里也藏着个淘气、贪嘴、挨过揍、会对着一口吃的念念不忘的“小子”。
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