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第786章 丈母娘做鲅鱼水饺（第2页）
王强也闻到了，那是浓郁的酱香混合着鱼鲜的味道。
“肯定是赵师傅整上硬菜了！”
果然，没多久，赵国强就擦着手走出来，笑着招呼：
“各位老板，午饭好了！今天主打鲅鱼！红烧鲅鱼段，熏鲅鱼，还拌了几个小凉菜，拍黄瓜、糖番茄、老醋花生，荤素搭配，锅里还蒸着米饭呢！”
众人围到餐桌一看，红烧鲅鱼色泽红亮，汤汁浓郁。
熏鲅鱼干香四溢，带着果木的烟熏味；几个小凉菜清爽可口，看得人胃口大开。
“赵师傅，牛逼啊！这手艺绝了！”柱子竖起大拇指，口水都快流出来了。
连一向对吃不太在意的周德山都点了点头：“专业的师傅做饭就是不一样，色香味一绝啊！”
袁娟抱着小外孙走过来，看了看桌上的菜，笑着说：“国强这手艺是没得说！不过这么好的鲅鱼肉，不剁点馅儿包顿鲅鱼水饺，那可真可惜了了！”
王根生一听，立刻附和：“对对对！鲅鱼水饺好！瀚瀚，咱吃饺子好不好？”
小家伙在他怀里咿咿呀呀地挥手，像是在同意。
刘雪莲也来了兴趣：“妈，那咱现在就和面包饺子？反正下午也没事。”
“行啊！那还等啥！”
袁娟也是个爽利性子，立刻把撸起袖子问：“面粉在哪呢？有面粉吗？”
柱子立刻回道：“有！有！就在厨房下边的柜子里！”，、
“雪莲，咱娘俩去厨房，我调馅儿，你和面！”
王强一听，眼睛都亮了，鲅鱼水饺，那可是他心头好啊！
赵国强的手艺自然没得挑剔，但是丈母娘调的馅儿，那是一绝，鲜美多汁，每次都能让他吃得撑到嗓子眼。
他看着丈母娘和媳妇儿有说有笑地走向厨房的背影，心里那叫一个暖洋洋。
忍不住嘿嘿傻笑，刚才那点催生的小烦恼早就抛到九霄云外去了。
“还是俺丈母娘会疼人呐！”
赵国强搓着手调侃。
很快，厨房里就传来了袁娟的调侃，嫌弃闺女厨艺欠佳。
袁娟亲自上阵搞饺子馅，沿鱼骨取两片净肉后，用勺子刮取鱼肉。
袁娟手法娴熟，很快就将一整条鱼肉全部给刮下来了。
然后再剁点五花肉，混着着鲅鱼肉开始一起剁碎。
“看着啊，调汁是关键！”
袁娟用泡的的花椒水和秘制调料一起倒进了盆子里，然后开始搅拌。
刘雪莲被说了一通，有些不乐意了：“有这手艺，你摆地摊卖鲅鱼水饺算了。”
“我啊！就是没有那打工的命！”
王强在外边听着娘俩的对话，生怕她们等下再掐起来了。
他走进去先是夸了一下丈母娘的手艺，然后给刘雪莲挤眉弄眼。
看到王强进了厨房，袁娟差点忘了一件事：“强子，去冰箱里把韭菜拿出来，我来的时候特地带了两把韭菜。”
“额……好吧。”
王强脑门冒冷汗，看来丈母娘这催生手段是无处不在。
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