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第五百零四章爱心晚餐
女儿月月看到爸爸妈妈回来,眼睛一下子亮了起来,兴奋地拍着小手,迈着小短腿向他们跑来。
“爸爸,妈妈,抱抱!”小丫头奶声奶气地喊道,脸上洋溢着纯真的笑容。
李松连忙蹲下身子,将女儿紧紧搂在怀里,亲了亲她的小脸蛋。
“宝贝,今天在家乖不乖啊?”白若薇温柔地问道。
月月用力地点点头,“月月可乖啦,一直等着爸爸妈妈回来。”
李松也凑过来,轻轻地捏了捏女儿的小鼻子,“我们月月最棒了!”
看着懂事的女儿,白若薇和李松对视一眼,欣慰的同时也有些心疼。
“松子,要不以后中午咱们就不在学校吃饭了,回来多陪陪月月吧。”白若薇说道。
李松毫不犹豫地点头,“好,孩子这么小,正是需要咱们陪伴的时候。”
李松让妻子陪女儿玩耍,而他则去厨房准备晚餐。李松来到厨房,看到一袋子土豆,一蛇皮袋白菜,还有一捆葱,一袋蒜,忍不住嘴角抽了抽,果然很有林强的风格。看来下次买菜这种事情还是交给赵娜或者吴超更合适,他怕林强把菜市场搬到家里来。
李松无奈地笑了笑,然后开始动手准备爱心晚餐。吴超和林强出去调查林超的事情还没有回来,现在家里只有他们一家三口和赵娜,三个菜一个汤足够他们吃了。
“爸爸,你要做什么菜菜啊?”
“那要看我们月月喜欢吃什么啊?”李松看着站在厨房门口的女儿笑着说。
小丫头想了想!
“嗯,月月要吃肉肉,还要吃蛋蛋,还要吃菜菜。”
“好,那爸爸给你做一个土豆炒肉,一个白菜粉条,再加上一个鱼香肉丝,再加上一盆鸡蛋汤。”
“还有月月爱吃的蛋蛋。”
“那是自然,宝贝女儿喜欢吃的蛋蛋我怎么会忘了呢!”
李松笑着摸了摸月月的头,然后便开始忙碌起来。他先把土豆削皮,切成厚厚的薄片,放在清水中泡着,以防变色。接着,把猪肉切成薄片,用生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制一会儿。
起锅烧油,等油热了之后,将腌制好的肉片倒入锅中,快速翻炒至变色,盛出备用。再次倒油,放入葱姜蒜爆香,然后把土豆片捞出沥干水分,倒入锅中大火翻炒。炒到土豆片断生,再把炒好的肉片倒进去,加入盐、鸡精等调味料,一盘香喷喷的土豆炒肉就出锅了。
紧接着,李松开始做鱼香肉丝。他把胡萝卜、青椒、木耳切成丝备用。把肉丝再次下锅滑炒,然后加入番茄炒出红汤。本来正宗的鱼香肉丝应该用豆瓣酱炒的,但是小丫头年龄太小,吃不了辣,所以李松便用番茄代替。
红汤炒好后,然后依序放入切好的配菜,最后倒入调好的鱼香汁,翻炒均匀,鱼香肉丝的香味瞬间弥漫开来。
将鱼香肉丝炒好之后,李松开始炒白菜粉条,只见白菜和粉条在锅里欢快地翻腾着。李松有条不紊地操作着,不一会儿,白菜炖得软烂,粉条吸饱了汤汁,变得晶莹剔透。
最后,李松开始做鸡蛋汤,他把鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,形成漂亮的蛋花。再加入适量的水,放入盐、香油、香菜、虾米等,一大盆美味的鸡蛋汤就做好了。
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