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【牛肚卷-20】
【另加:卤蛋-2,肉类都是五块】
正在公司茶水间,热卤肉卷的文楠看到黑板上今天有新口味,直接傻眼了。
失策了啊,他只顾着多囤点卤肉卷,忘记了林老板没事就喜欢加口味的事情了。
牛肉牛肚昨天都没有,今天才出的!
天那,猪肉都那么香了,卤牛肉卷出来得香成什么样啊?
文楠默默给小王发去消息。
“哥,在不?”
……
一样样的食材摆出来,鲜艳的配色,充满香味的卤肉,不断的冲击着食客们的视觉跟味觉,简直不给人留活路。
卤肉的香本来就是非常霸道的香味,完全不讲道理。
灶台的火一加热,还没有盖子,那香味就更浓郁了,卤汤里香料的香味跟各种肉类炖煮出来的鲜味融为一体,宛如实质的飘了出去,站在庙门口接待送客的小和尚闻着香味,眼睛都不受控制的看了过来。
下一秒咽了咽口水,赶紧移开视线。
什么人啊,竟然在寺庙门口卖卤肉卷,这是想馋死谁啊!
小和尚强迫自己不去看,心里念叨着肯定不好吃,苦的苦的,酸的酸的。
也就闻着香罢了!
摊位跟前的食客们就没有太多顾虑了。
眼神都看直了。
“林老板,限量不?”
同样的话,让林周记忆深刻。
昨天那个摔倒的小伙也是,被扶起来,不关心自己有没有受伤,反而第一句话就是拉着他问限不限量。
“三种口味,每人限购三个吧。”
看到这些人,林周就知道后面的食客少不了。
他都有经验了。
限量三个,那还用说啊,肯定买三个啊!
“三种口味都来一个,要辣,加卤蛋,那个生菜不要,葱丝不要,洋葱不要,海带丝不要,青椒也不要!”
听得出来这食客是挑食的。
林周应了一声,就给面团取出来,现场揉面擀面饼,随后上锅蒸。
一路走来,卤肉也有点凉了,刚好加热一会,跟面饼一起完成,开始卷就行了。
这种面饼蒸的很快,可以累加在上面。
林周一手握着面团,一手拿着擀面杖,转一圈,三两下,一张圆圆的面饼就擀好了。
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