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纠结着纠结着,他点的烤串就烤好了。
“你的烤串,请慢用。”
美食在前,香味浓郁的一个劲往鼻子钻。
路人接过盘子的那一刻,脑子里一瞬间什么想法都没有了。
只有面前的的这份烤串。
牛肉串的颜色最深,烤成了焦褐色,散着缕缕香味,孜然跟辣椒的撒粉撒在肉串上,吸附在油脂上。
高温激发着撒料的香味,连带着肉串的香味都更浓郁了,香的人直流口水,根本顾不上肉串刚烤好,还在冒着热气,只想大口大口的撸串。
仔细听都能听到肉串油脂在滋啦滋啦冒泡的声音。
路人拿起肉串,直接狠狠的啃了一口。
然后没忍住直接发出了一声惊呼声。
“喔~”
滚烫的肉串,咬在嘴里,散发着热气,还有一点滚烫的汁水,鲜味跟碳烤的焦香味融为一体,配上香辣的撒料,一吃一个不吱声。
这种最原始的烤肉方法,现杀的食材,直接腌制一下,就上木炭上烧烤,肉的香味跟鲜味别提多足了。
一口下去,那种撸串跟大口吃肉的快感填满的内心,让人无从分心。
连忙又咬下一大块肉,充分的在口腔里进行咀嚼。
一串牛肉串吃完,他又把目光聚集到五花肉串上面。
一长条整块的五花肉,切成了薄薄的厚片,穿在铁签上,两面烤的色泽金黄,油脂全都被烤出来。
体积看着比生肉的时候缩小了一点,但还是很有份量。
香喷喷的五花肉咬在嘴里,先是表面焦脆的外壳,有种吃油渣的香醇感,嘎吱一声脆响,咬到了里面,就是油脂在嘴里爆开的感觉了。
有点厚度的五花肉烤出来,外层的油脂全都被烤出去了,只剩下肉本身的香味,里面那三层五花肉的厚实口感,在这时充分的体现了出来。
让人一口就被这五花肉给征服了。
“唔!真香啊!”
路人仔细思索了下怎么形容这口感,感觉有点形容不出来。
外脆里嫩的,把握的非常好,不至于为了把油都烤出去,就烤过火,让人吃不动,也不至于没烤好,油太多,油腻的吃两口吃不下。
还有撒料的香味也很足,香到让人很大程度忽略了五花肉的油腻,只想大口咀嚼感受这份美味。
路人食客吃的头都不抬,完全把刚才纠结的事情给忽略了。
连吃两串肉串,他又盯上了铺满蒜蓉的烤茄子。
这茄子他刚才路过农场菜园还看到新鲜长在枝头上的呢,在黑夜的灯光下紫黑的都看不清,但表面反光啊,一看就很好吃!
第325章不行了,不行了,吃不动了!
等幸运的老食客找过来的时候,现场的员工们早已经撑的一口都吃不下了。
刚吃一点的时候还能靠运动、干活来让肠胃蠕动,增加食欲,争取吃的更多。
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