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“怎么卖?”
“5文一张。”
掌柜的笑了,5文一张,加上配菜,卖8文,他挣什么?
“小娘子好算计,”拌好的,加了那么多配料,卖8文。一张面皮卖我5文,我怎么卖?”
“掌柜的,酒楼的价格能跟市井摊贩比吗?再说,您可以里面加点肉什么的,还不是您想怎么配怎么配,想怎么卖怎么卖。5文,我们就赚个辛苦钱。
您想想,白面多少钱一斤,一张面皮多重,我们真的没挣多少银子,为啥卖8文,因为怕贵了没人买,配菜都是自家种的,这里又省了一笔开销,就这,也都没挣多少钱。
您不一样,进这里的客人,8文还是16文,他们在乎吗?就是迎福楼三个字,也不止8文,大头,还是您的,是也不是?”她其实是想卖他6文的,只是知道,这人肯定不会肯,毕竟,拌好的才8文,才报价5文。
吕掌柜没想到,这番话会从一个村妇嘴里说出来。事实是这样,可几个人能如此通透,生意嘛,都是谈出来的,再觉得合适,他也得还还价,他又不是冤大头。
“成,小娘子这样说,我便不再还价,5文,明日你们送20张到酒楼。”
“多谢吕掌柜照顾生意。”
“哈哈哈……好说,好说!”
这丫头,生意经一点不比他差,可惜,只是个村妇。
接了笔大单子,还是长期买卖,方小宁开心的不得了,“风哥,咱们买肉去!”
“嗳!小宁,你真厉害!”宋风看她的眼神满是佩服。
刚才,就是他都紧张的不得了,媳妇儿,一点不怵,不但保住了方子,还谈妥了一笔大买卖。媳妇比他能干太多了,以后,家里的大事儿,还是得媳妇做主。”
“走,买肉!”
“回来啦!”苏氏赶紧去开了小院门,宋安也出来,帮着一起搬东西,“你们不知道,刚才村里来了五六个人,拉着我问凉皮的事,紧张死我了。才刚走,我饭都还没做,饿了不,我马上去做!”
苏氏有点小郁闷,平时一个人影不见,他们家稍微好一点点,这些人,就和苍蝇似的盯上来。哼,一句一个姐姐妹妹的,别以为她不知道为了啥!
“我知晓厉害,放心,我和小安子嘴巴紧着呢!”
方小宁笑了,也是,他们一家,都穷疯了,也都不傻,怎么会把赚钱的方法随便告诉人。
“呀,这么大块肉,咱们放井里,多吃几天。”
“不用,晚上都炒了,娘,今天我们接了一个大单,镇上的酒楼,和咱们定了凉皮,明天要20份,卖的好,可能还会再加。今天高兴,大家吃个痛快!”
20张啊,能挣好几十文钱呢!
“呀,面活少了。”
“没事,一会再活一次。”
苏氏看着方小宁,这就是个福娃娃,幸好王家一家全眼瞎,要不,她家风子,哪有这福气。
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