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第117章 你是对的（第3页）

只慢慢点头，接过又一个打开的酱香腰花，嗅着气味却不吃。

主要是让卫东讲得挺吸引人：“对吧，没有调查就没有言权，在深入了解西二街那边那些跟生猪外贸有关的企业生意前，我确实低估了商州的潜力，我以为没见着本地产的皮鞋，就还有皮革厂的漏可以拣，可实际上从猪鬃、猪皮、猪肉到肠衣、猪油等等等一身都是宝，唯独剩了猪下水一毛钱一挂……”

老领导哈哈哈的先吃了再鼓掌：“味道不错，思路更是别出心裁，非常好，非常好！”

看得出来是真开心，自己都端杯又抿了口，还示意让卫东也喝点。

让卫东讲完选择，讲目前的局面有多艰难：“之前不是给您汇报过，我到江州卖了不少腊肉么，其中有些就卖到了江州较好的餐厅，所以认得点厨子、师傅，我从屠宰场拿了好几十斤下水，回去跟伙伴们各种烹饪都不好吃，最后想到去找专家取经，唯有顶级的厨师才能把普通人瞧不起的下水，做成美味，这才是能够卖向全国的基础。”

老领导欣然点头，再吃个。

这玩意儿还真就是用在这种时候，聊着天，喝点小酒，不用麻烦的炒菜煎炸，随手抓一把出来，就简单的跟瓜子花生一起成下酒菜。

特别有滋有味。

西南地区不是有些地方，连炒石子都能做成菜么，就是嘬个味儿下酒。

实在是太穷了，搞不到菜肴。

这一片怕是能下一顿酒。

可让卫东摆开的困难简直匪夷所思：“这玩意儿我们是要卖向全国，怎么保证时间长了不变质呢，先是要有真空封口包装机，没有，我们商州机械厂就自己造！”

老领导不由得拿起皱巴巴的紧实包装惊喜端详：“我们自己造的？”

让卫东摇头：“很难，眼前这些，是用的沪海食品机械厂研机器试制，而他们是仿的东瀛设备，十多万一台，包括这些塑料袋，食品级的乙烯薄膜袋，现在只能纯进口，也就是说我们如果想把商州美味的小食品运输到全国人民群众手里，就得屈辱的去买进口材料，给外国人上税。”

说给沿海地带的官员，没准儿会对这种语气嗤之以鼻，但对坚持严防的老区干部，这刺激就大了。

刚才还香喷喷的美食拿在手里居然烫手！

就这么看着，严肃的表情仿佛是要把这小食品给看融化掉。

让卫东反而轻言细语：“那么我们不做这事了？就不把下水卖到全国，就不搞活这点经济了？遇见所有类似的问题我们就逃避，任由全市都吃不完的猪肝面杂碎面只值一分钱？”

这话他真是自内心的说出来，商州现在很穷。

说句大逆不道的话，那些在垃圾崖下扒拉炭火的妇孺，跟几十年前没啥区别，只是能活下来了，依旧活得很艰难。

那些外贸并没给本地带来什么改变。

因为整个国家这会儿都穷得叮当响了。

所以不等回应，他就自己作答：“我还跑到了粤州，去找据说有保鲜技术的粤菜师傅求教，人家的看家本领凭什么无偿传授，我就成立家在粤州的销售公司，要是以后卖得好了，分他部分利润，所以他不但给了些粤菜配方，也给了保鲜技术的核心手段，但传统技术能维持也就十天半个月，最终还是要靠科技来解决问题，可如果没有资金推动研，没有更多聪明人去学习钻研并且得到优厚报酬，科技又不会展，说到底，这就是改革开放的意义，先有拿来主义的学习，然后再一样样的去过他们。”

这是他的亲身体会，坐在那个与世无争的保安亭里，从小视频手机画面上感受到的风云变幻。

是真的佩服这些年这些大方向、大政策、大步伐和无数默默无闻的改革参与者。

所以说来充满了感情，一点没有喊口号的铿锵亢奋，就是踏踏实实的沉稳。

老领导那都是经历过多少斗争的高手，听得出来这里面蕴含的真情。

抬头看着年轻人笑了：“你是对的。”

（本章完）

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