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这样一看就显出来了,状元煲生意最好,其次是锦棠居,卖阳春面的大叔生意也不错,外面摊贩那儿也有学生买吃食,毕竟在这边做了几年生意了,还是有熟客的。
很多摊贩比安阳还急,一只眼睛在自己摊位上,另一只眼睛盯着小吃街那边。
甚至数着哪边人多哪边人少。
看着是差不多的,可外头二十多个摊位,里面总共才八个,还有一个卖茶水的。
两边人差不多,分到各个摊位上,就差了许多。
跟小吃街比差了一小半客人。
昨儿下的雨,今儿太阳还挺大,往年都是过了端午天才热起来,可今儿被太阳晒着,心里也急,纵使有凉风吹过,也无端生出一股燥热来。
等书院钟声一响,学生们很快就回去了。
小吃街的人慢慢悠悠收拾用过的碗筷,他们也得回去了也有嫌路远的,找个树荫躺一中午,到底是不如有个小铺子。
心里再盘算中午赚了多少银子,跟以往倒是没差多少,毕竟学生很多,那边想吃下这么多生意也难,可想想小吃街里面,赚的肯定更多。
人是架不住多想,有人一想自己一天少赚多少钱,拖得越久亏得越多,就拍拍屁股找小吃街管事儿的人去了。
但管事的明说自己只管小吃街闹事滋事的,其他的一概不管,谈生意得和上头人谈。
上头人现在不在这儿。
安阳是在学生们上课前离开的,她对丫鬟道:“万事开头难,你去给顾府送张帖子,问有没有需要这边帮忙的地方。若是不用,就给安宁妹妹、袁小娘子送张请帖,后日吧,我请人过来游玩。”
大后天是端午节,肯定得在留家中的。
安阳想着,过了端午节再和萧公子一道来看看,一来二去,人不就多了吗。
酒香不怕巷子深,来书院这儿坐坐沾染点书卷气,不比去别处差。
这是她第一次自己做生意,不管好坏,也该尽一番心力才是,大事上有姜棠操心,这些小事,她还是能做的。
丫鬟道:“回去之后奴婢立刻把这两件事办妥。”
姜棠睡醒后就见到安王府送来的帖子了,她写了张回帖,言明这会儿不用帮忙。
今日小吃街的生意若是还不错,自有人上赶着来租摊位,租金上半年已经减半了,在姜棠看来,先租的人多赚两日银子不够,起码要再多几日。
若是生意不好,那就更不会想着租摊子了,晚去几日也无妨。
所以姜棠今儿没让凝悦过去,不靠那些小吃摊,她又找了两门生意,一个是顾筱那儿,租了个摊位卖折扇、笔墨纸砚。
都是男子会用的东西,在书院门口卖,生意应该很好。
还有一家五香居,是自己找上来的,租了个大点的,想来卖点心。
起初姜棠还犹豫,毕竟都是点心铺子,别再抢了锦棠居的生意,但问了问陆锦瑶,她说没事儿。
书院有几千学生,也不能全买锦棠居的点心,再说人和人的口味也不一样,五香居过来也是好事。
有两个分量重的铺子,对小吃街的名声也好,就不再是小摊贩在一块儿的地方了。
而且,五香居掌柜来带了四匣子名贵点心,样式极其好看,做的跟小兔子似的,五香居的掌柜说话很好听,大意请姜棠别同意其他的点心铺子,这些点心算是谢礼。
也有交个好的意思。
姜棠突然想起了丰香斋,趁着侯府出事使绊子,不过这家铺子好像开不下去了,也不知为何。
能和五香居交好是好事,姜棠就应下了,和顾筱签的文书是拿摊位一成利润,而五香居则是整租的,毕竟不是针对书院学生。
姜棠答应了,点心给长宁侯府、陆锦瑶那儿各送去了一匣,剩下的两匣她也怕放坏了,自己留了一份,剩下的让凝悦给正院的丫鬟们分了。
等到初六,姜棠带着凝悦去了趟书院。
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