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第6部分（第5页）

流传愈广，便更煞有介事，故而这滩头也称为“杀手涧”。

“崩大碗”这食店就遥对“杀手涧”，甚至飞瀑流涧的水雾，也笼罩沾湿了这片小店。

爱在这食肆里饮酒充饥的人，便对着如此激越凶险的水流，喝着这店子里特别酿制的酒：“崩大碗”，酩酊观瀑，醉眼沐涧。

是的，单是这店子挂着的“崩大碗”三字，也写得十分峭奇孤绝，既似死蛇挂树，又如石遭雷硕，那一个“崩”字，直似崩了个缺的；那个“碗”字，也碎得七零八落，偏是一笔一画三个字卷合在一起，又让人看了有神光气足、浑然天成之感，气势气派直迫湍瀑不遑多让。

铁手看到这三个字的时候，正拾布满苔痕的台阶顽上，衣袂已为水气沾湿，抬头一看那三个似断欲续、死灰复燃的字，忍不住喝了一声彩：

“好字！”

麻三斤笑道：“这儿酒更好。”

铁手道：“我听说过，好像就叫‘崩大碗’，久已闻名。”

麻三斤道：“今天我就请你把这虚名喝个实在。”

铁手笑道：“谢了、我不嗜酒，但麻三哥要请，我就奉陪！”

悬崖上，就是“崩大碗”食店。

龙舌兰看了不以为然：“怎么这食店找到这一幽僻之处做生意，我看不是路。”

陈风和麻三斤又相视而笑。

陈风道：“就是这样，它才能招待那些来看名胜绝景的人客。”

麻三斤道：“就因为这样，才让好吃好喝的人赏得这儿雅，这儿僻，而且大有挑战的乐趣。”

陈风道：“你别说，这店子平常生意可好绝了呢！平素大早的就不易找到位子。今儿近黄昏了，除了住店的客人，就较少游人，这才显冷清些。”

铁手道：“大凡这种店子，卖的是特色和风格，它有绝景，又有了别处没有的酒，当然不愁食客了。你看，店家把整个店子漆成黑色，什么柱呀、梁呀、椽呀、凳呀、桌呀、椅子呀都漆成黑色的，就是胆大过人、反其道而得的法子。”

陈风如遇知青，兴奋的道：“瞧呀，这儿不但景绝，酒绝还有布局绝，若加上店家的，还是四绝呢！”

铁手微微一诧：“四绝？”

陈风道：“这店家原是个姓温的老头子，人很孤僻，听说写得一手好文章，很有学问，因看不惯官场陋习，翰林酬醉，就干脆不应考，弃绝功名，不肯见人应酬，宁在此处开这小店，天天面对流水飞瀑，饮他的崩大碗——听说不懂得饮他这拿手好酒的客人他还不肯卖酒泥！”

龙舌兰伸了伸舌头道；“好大的架子！这人倒可见识见识。”

铁手含笑道：“听陈老大的话，似还有下文。”

陈风便道：“近日这店子来了一个伙计，脾气更大，他不喜欢的客人，可休想他眼侍。”

龙舌兰冷笑道：“那算什么？只是讨懒卖乖罢了！那姓温的老头儿真老蒙了眼，请他作甚？请头猪养肥了还可以卖！”

陈风道：“混老头儿的确也年岁大了，再说，这儿地处荒僻，有时难免有人生事搞乱，这年轻人倒懂两下子，有时还得靠他来镇镇场面。”

龙舌兰道：“这就是陈捕头你的不是了，怎么没派些衙里吃饭的弟兄到这一带来巡巡，让混老头儿孤家寡人在这儿吃了？”

陈风一时语塞。

铁手笑道：“要是偏僻之地的人家户户都要加派人手巡视，只怕衙里的兄弟不必睡觉都不够派遣哩，何况，当今迈前，衙里府里的军兵，莫不是让朱缅派去护送押运花石珍奇予皇帝，哪还剩什么军兵、民力！”

陈风本听铁手所语，十分体谅、理解，正脸上堆欢得又一丛从刀子，忽听铁手后面几句，脸色不禁微变，麻二斤忙接道：

“不过，那年青人也有个好处。”

龙舌兰问：“什么好处？”

麻三斤自然乐意回答：“疾恶如仇。

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