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卫铿让他打开,拿起了其中一块尝一下。
然后把两块饼干,给了赵观涛。这位脸上一阵青一阵白,在卫铿的目视下,这位青年人也只能忍着卫铿用抓狗粮的手摸那块饼干的行为,拿着方便粮咬了一下。
卫铿看他的样子,笑了笑:没要你吃,嚼碎了吐出来就行了,两块你都要闻一闻。
赵闻了闻后,立刻看着两个包装袋上的标签。
卫铿淡淡地说道:“味精含量差不多,也有点蛋白质在里面,口感上,两者差不多是一种原料,至于这个给人食用的,是不是就真的比动物食用的要好一点?”
卫铿指了指心口:“在看不到的,没人检查的地方,不要指望良心。直观一点,看成本、利润。”
价格标签上,狗粮的价格比方便粮还要贵一点。
这位凉州节度使家里的赵公子脸上变了变,然后咬着牙骂道:“这帮该死的奸商。”
卫铿摇了摇头道:“这句话应该是无恒产的人骂的,你这个阶层就别在这个角度骂了。要是我在这个阶层,我可能也选择这么配料。”
赵看了看卫铿,表情不解。
卫铿低声道:“古时候赈灾的时候,米粥要撒上糠壳,甚至加上石灰来增添浓稠度,因为,只有这样才能增加量,满足受众!”
说到这,卫铿叹了一口气。
……
这个世道虽然饿不死人,但是大部分人迫于分配不公,只能选择作践自己。
在近古时代,如果没有负债,每个月净收入超过一点五万的人,不会介意贵一点的食物价格。比如三十五块的猪排,各式各样的蔬菜,以及一打鸡蛋、一条鱼,以及各种调味料,它们加起来不会过两百块的。
但是月收入只是五千元,那么就得精打细算了。方便面是常客,红肠也是常态的。至于各种饮料,廉价的欢乐水常常摆在案台上。
~
民以食为天。
当底层食品充斥着劣质品的时候,固然要苛责食品制造商们压低成本、压榨利润。
当然,要深远地开始思考,当底层制造厂如此内卷地压榨食品成本,何尝不是市场消费不起高成本的食品呢?
除了小孩子,大部分人的味觉能分辨出肉质的差异。第二天早上砸吧一下嘴里的味道,就能明白昨天吃的“鲜汤”,是不是调味料提的味道。
民众都知道,价廉大概率是质劣,而价廉仍然大行其道。——说明,市场下沉了。
而与之相对应,在上层市场上,奢侈品大卖,越贵越好,越能在贵圈内拿出手,——这特么是消费升级。
这就是近古时代贫富差距的典中典。
穷人贪便宜,不是性格锱铢必较,富人出手大气,也绝不是思想境界高。
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一天的调查结束了,卫老爷拿着本子匆匆忙忙地记录了很多要点。关于近古时代到底是什么样子,“卷过”的卫铿,心里早就有个大概。现在调查,不过是更详细地确定。
至于跟在卫铿身边的赵观涛,则是心事重重。他原本是来准备进行科研管理的,却跟着卫铿视角第一次看到这些。
动漫中所谓“庶民的食物”让公主第一次尝目光闪星的画面,在卫老爷轻描淡写的基层经济原理解释下,变得支离破碎。
情怀什么的,只有不为柴米油盐操心的人才会有。而为生计思考的社会中,只有每天每月的数字盈余的概念。
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