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第一千零七十四章 早餐（第2页）
在浦市的早餐界，怎么能少得了一碗热气腾腾的豆花呢？
浦市的豆花咸的甜的都有，但是吃咸豆花的似乎更多一些。
比起甜豆花来说，只能加白砂糖略有些普通了。
可是，咸豆花要豪华丰富得多了。
咸豆花里可以加虾皮、紫菜、榨菜、葱花，再浇上一勺子鲜酱油。
再滴上几滴辣椒油，口感丰富，滋味十足。
万晓雯则是点了一碗咸豆浆，和一份葱油饼。
在对于豆浆和甜咸这件事儿上，和豆花一样，老浦市人似乎更偏爱于咸豆浆。
不只如此，他们还爱喝烫嘴的咸豆浆。
咸豆浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，也同样是加上紫菜，再加一小勺的香油和辣油。
喝起来豆香味儿浓郁，味道鲜美，非常之过瘾。
万晓雯点的另一份葱油饼，也是浦市地区的特色小吃，深受浦市人的喜爱。
葱油饼的主要用料，为面粉和葱花，采用传统做法先煎后烘。
先在饼皮上刷好油煎炸，等到葱香四溢的时候，再放明火炉里烘烤。
葱油饼的外皮嘎嘣脆，内料松软咸香。
吃的时候要趁热乎吃，一口咬下去。
葱香油润，层次感十足，吃完还有点意犹未尽。
罗程、陈辉和阿兰，则是点了另几样的浦市特色的早餐。
有小笼馒头、锅贴、软鸡蛋饼、排骨年糕、米饭饼、粢饭团。
所谓的小笼馒头，也就是小笼包。
它是浦市的传统风味名小吃，深受国内外游客的欢迎。
现包现蒸出来的小笼包，小巧精致，皮薄透亮，流动的金黄色汤汁隐隐可见。
内里的肉馅儿那叫一个紧致饱满。
在包子皮上戳个小口，汁水瞬间喷涌而出。
嗦一口鲜到不行，蘸着姜丝米醋趁热入口，那叫一个香！
还有锅贴，也是浦市人最熟悉的小吃之一。
刚出锅的锅贴，油润饱满，香气扑鼻而来。
咬一口，外皮焦香酥脆，肉馅鲜香爽滑，配上鲜咸的火辣酱或者米醋，格外美味。
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